Şube Açmadan Önce Bilinmesi Gerekenler: Lokasyon, Eğitim, Tedarik
Şube açmadan önce bilinmesi gerekenler, doğru bir başlangıç yapmak isteyen tüm girişimciler için büyük önem taşır. Coffee de Madrid olarak franchise sistemiyle büyürken lokasyon seçimi, personel eğitimi ve ürün tedarik zincirini en sağlam şekilde planlıyoruz. Çünkü başarılı bir kahve şubesi, sadece güzel bir mekân değil; aynı zamanda doğru analiz, donanımlı ekip ve kesintisiz tedarik demektir. Bu nedenle bu yazıda, şube açmak isteyen girişimciler için adım adım dikkat edilmesi gerekenleri paylaşıyoruz.
📍 Lokasyon: Başarıya Giden İlk Adım
Doğru lokasyon, bir kahve markası için yalnızca bir adres değil; aynı zamanda müşteriyle kurulan ilk bağdır. Biz her yeni Coffee de Madrid şubesi için detaylı bir fizibilite raporu hazırlarız. Bulunduğu bölgedeki yaya trafiği, demografik yapı, alışveriş alışkanlıkları ve rekabet analizi gibi birçok kriteri değerlendiririz.
Mesela yoğun öğrenci nüfusu olan bir bölgede daha uygun fiyatlı, hızlı servis modeli önerirken; iş merkezlerine yakın alanlarda premium içecek sunumlarıyla konumlanırız. Ayrıca lokasyonun görünürlüğü ve ulaşılabilirliği de bizim için temel önceliktir.
🎓 Eğitim: Hizmetin Kalitesini Belirler
Başarılı bir marka deneyimi için sadece mekân yeterli olmaz. Ekibin niteliği, hizmet kalitesini doğrudan etkiler. Bu nedenle biz Coffee de Madrid olarak franchise sahiplerine ve ekiplerine özel eğitim programları sunuyoruz. Barista eğitiminden müşteri iletişimine, operasyonel süreçlerden hijyen kurallarına kadar kapsamlı bir içerik oluşturuyoruz.
Ek olarak, her şube açılışından önce saha eğitmenlerimiz, yeni ekibe uygulamalı destek verir. Böylece misafirlerimize ilk günden itibaren aynı kalitede hizmet sunarız. Eğitimi sadece açılış öncesiyle sınırlandırmayız; markamızla büyüyen herkes için düzenli güncellemeler ve atölyeler planlarız.
🚛 Tedarik: Lezzetin Sürekliliği
Her fincan kahvenin aynı tatta olması, güçlü bir tedarik zinciri ile mümkündür. Coffee de Madrid olarak ürün tedarikini merkezî sistemle yönetiriz. Kahve çekirdekleri, süt ürünleri, şuruplar, tatlılar ve sunum materyalleri belirli kalite standartlarına göre seçilir ve şubelere eksiksiz şekilde ulaştırılır.
Başka bir deyişle, hangi şehirde olursa olsun her Coffee de Madrid şubesinde aynı ürün kalitesiyle karşılaşmak mümkündür. Bu sistem sayesinde franchise sahipleri stok, kalite ve tazelik gibi süreçlerde risk yaşamaz.
📣 Açılış Süreci: Destekle Başlayan Güçlü Başlangıç
Bir şube açmak sadece kapılarını açmak değildir. Açılış öncesi tanıtım kampanyaları, dijital içerikler, lokasyon bazlı reklamlar ve influencer iş birlikleriyle bölgedeki farkındalığı artırırız. Bu nedenle yatırımcılarımız yalnızca fiziksel bir işletmeye değil, hazır bir marka altyapısına sahip olur.
Sonuç: Sadece Bir Şube Değil, Güçlü Bir Sistem Kuruyoruz
Coffee de Madrid olarak yeni bir şube açarken yatırımcıya yalnızca isim hakkı vermiyoruz. Lokasyon seçiminden personel eğitimine, ürün tedarikinden tanıtım desteğine kadar tüm süreci birlikte yürütüyoruz. Sonuç olarak her Coffee de Madrid şubesi, aynı kalitenin ve güvenin bir parçası oluyor.